Il D.M. 20 maggio 20161 stabilisce che gli organismi indipendenti di controllo (OdC) per l’etichettatura facoltativa delle carni bovine devono comunicare al Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (MIPAAF) ed alle Regioni sia le inadempienze riscontrate nell’attività di verifica che i relativi provvedimenti adottati, nonché inviare alle stesse Autorità … Leggi tutto Pubblicato dal MIPAAF il “Rapporto monitoraggio etichettatura facoltativa carni bovine – anno 2017”